Recetas de Cocina

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Aleluya
Aleluya
Verter todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Luego agitar bien y colar sobre una copa de cóctel [+]
Coctel Criollo
Coctel Criollo
  Vierta los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre un vaso alto. Decore con guindas. [+]
Vodkatini
Vodkatini
Disponer de un vaso de trago largo. Por otra parte,  verter los ingredientes en la coctelera con hielo, y agitar bien. Luego, colar sobre una copa de cóctel. Podrçia decorarse con una rodaja de Limón [+]
Alexandra
Alexandra
Verter todos los ingredientes excepto el cacao en la coctelera con hielo. Luego agitar bien y colar sobre una copa de cóctel. Espolvorear con cacao por encima. [+]
Atomic green
Atomic green
En un vaso largo con dos cubitos de hielo, poner el vodka y el curaçao. Terminar con zumo de naranja.     [+]
Barcelona 92
Barcelona 92
Mezclarlo en coctelera y servir en vaso largo adornado con frutas. [+]
Beach baby
Beach baby
Unr los ingredientes en la coctelera, batir y servir en vaso largo. [+]
Beso de abeja
Beso de abeja
Una vez picado el hielo, agregar uno a uno los ingredientes a la coctelera, batir y servir.  [+]
Black Velvet
Black Velvet
Dejar enfriar los ingredientes. Luego colocar partes iguales en una jarra grande y mezclar. Por último servir. [+]
Risotto con repollitos de Bruselas
Risotto con repollitos de Bruselas
Limpiar los repollitos de las hojas mas feas y cortar un poquito el tronquito, luego hervirlosen agua y sal 5 minutos, escurrir y reservar. En una sartén amplia y honda rehogar en el aceite y la mitad de [+]
Sopa Crema de Lentejas
Sopa Crema de Lentejas
Remojar las lentejas una nohe, cubiertas con agua fría. Al día siguiente picar las verduras y rehogarlas en el aceite, agregar las lentejas, la salvia y el caldo y cocinar lentamente hasta que las [+]
Bavarois a la menta
Bavarois a la menta
Preparación:Poner en una cacerolita la gelatina, ablandarla con la mitad de la leche fría, mezclarle luego el resto y poner a fuego lento. Revolver hasta disolver la gelatina, agregar el azúcar, mezclar [+]