Recetas espagueti

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Espaguetis con agua de tomate y crema de mozzarella
Espaguetis con agua de tomate y crema de mozzarella
Lavar los tomates y procesarlos. Colocar la pulpa en una tela, colocarla en un colador, con un peso colocado sobre ella, y dejar gotear en un bol durante aproximadamente 40 minutos, para recoger el agua [+]
Espagueti con salsa puttanesca de pimientos
Espagueti con salsa puttanesca de pimientos
En una sartén calentar el aceite con dos dientes de ajo. Preparar los vegetales, lavándolos y cortándolos a lo largo: cebolla, pimiento verde, y pimiento rojo.Cortar los tomates en cuatro. Saltear las [+]
Espagueti con atún
Espagueti con atún
Poner a hervir una olla com agua y sal al gusto, que se usará para cocinar la pasta. Escurrir el aceite del atún. Pelar la cebolla y cortarla finamente. Calentar el aceite de oliva en una sartén y [+]