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4 de septiembre, 2014
El vino a la temperatura justa
Elegir un buen vino no es suficiente, ya que la forma en que se sirve puede cambiar por completo su sabor. Desde la prohibición del uso del freezer, hasta el servicio en la copa, estas son las siete reglas de oro para cuidar y disfrutar esta bebida. [+]
Elegir un buen vino no es suficiente, ya que la forma en que se sirve puede cambiar por completo su sabor. Desde la prohibición del uso del freezer, hasta el servicio en la copa, estas son las siete reglas de oro para cuidar y disfrutar esta bebida. [+]
3 de septiembre, 2014
Cómo organizar un aperitivo en casa
Happy hour, hora feliz, ir de tapas, after office, aperitivo... distintos nombres para una agradable costumbre que gana cada vez más adeptos. [+]
Happy hour, hora feliz, ir de tapas, after office, aperitivo... distintos nombres para una agradable costumbre que gana cada vez más adeptos. [+]
1 de septiembre, 2014
Trucos, consejos y secretos para hacer dulces perfectos
Todo lo que hay que saber para cocinar preparaciones dulces como un profesional. [+]
Todo lo que hay que saber para cocinar preparaciones dulces como un profesional. [+]
26 de agosto, 2014
Los 50 mejores restaurantes de 2014
En el podio, Noma de Dinamarca y El Celler de Can Roca de España... [+]
En el podio, Noma de Dinamarca y El Celler de Can Roca de España... [+]
25 de agosto, 2014
Lo mejor del durazno, una fruta con historia
El durazno es una fruta llena de propiedades, deliciosa y saludable, cuya presencia se remonta a la época de los reyes, por eso es considerada como el manjar de los reyes. Se sabe que su consumo previene enfermedades cardiacas, regula el nivel de colesterol, ayuda al tracto digestivo y es empleada para perder peso. [+]
El durazno es una fruta llena de propiedades, deliciosa y saludable, cuya presencia se remonta a la época de los reyes, por eso es considerada como el manjar de los reyes. Se sabe que su consumo previene enfermedades cardiacas, regula el nivel de colesterol, ayuda al tracto digestivo y es empleada para perder peso. [+]
21 de agosto, 2014
Soufflé perfecto
Todo lo que hay que saber para preparar este delicioso plato tanto en sus versiones dulces como saladas... [+]
Todo lo que hay que saber para preparar este delicioso plato tanto en sus versiones dulces como saladas... [+]
18 de agosto, 2014
Un paseo por las cocinas europeas
Déjese seducir por los platos tÃpicos de los paÃses europeos, donde la comida es la estrella. [+]
Déjese seducir por los platos tÃpicos de los paÃses europeos, donde la comida es la estrella. [+]
13 de agosto, 2014
SangrÃa: la historia de la bebida más famosa de España
OrÃgenes, curiosidades y las diferentes versiones de la bebida alcohólica más popular en España, que se disfruta rigurosamente en compañÃa. [+]
OrÃgenes, curiosidades y las diferentes versiones de la bebida alcohólica más popular en España, que se disfruta rigurosamente en compañÃa. [+]
12 de agosto, 2014
¿Qué hacer si se quema la comida?
¿Se distrajo un momento y la comida que tenÃa en el fuego, comenzó a quemarse? No desespere, todo tiene solución. [+]
¿Se distrajo un momento y la comida que tenÃa en el fuego, comenzó a quemarse? No desespere, todo tiene solución. [+]
12 de agosto, 2014
El desayuno es la comida más importante del dÃa
El desayuno es la comida mas importante del dia por que proporciona la energia necesaria perdida durante las horas de madrugada. Es necesario saber que consumir para soportar todo el dia. [+]
El desayuno es la comida mas importante del dia por que proporciona la energia necesaria perdida durante las horas de madrugada. Es necesario saber que consumir para soportar todo el dia. [+]
11 de agosto, 2014
Consejos para preparar pasta y evitar los errores más comunes
Cocciones erradas y condimentos incorrectos pueden arriuinar este plato sÃmbolo de la cocina italiana pero amado en todo el mundo. [+]
Cocciones erradas y condimentos incorrectos pueden arriuinar este plato sÃmbolo de la cocina italiana pero amado en todo el mundo. [+]
8 de agosto, 2014
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado