Modo de preparación

Comensales: 6
País: Argentina
Tiempo de preparación: 20 mins
Tiempo de cocción: 00 mins
Tiempo total: 20 mins

Montar la nata con el azúcar batiendo suavemente. remojar las hojas de gelatina con agua fría, y disolverlas al baño maría o al microondas 10 segundos.

Por otra parte, desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata y la gelatina, trabajando con cuidado hasta conseguir una mezcla homogénea y dejarlos refrigerar toda la noche.

Al día siguiente servirlo formando bolas con dos cucharas, regar con un chorrito de miel y servir inmediatamente con las nueces.

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Ingredientes

250 gr de queso blanco
250 gr de nata
100 gr de azúcar
4 hojas de gelatina
Miel
Nueces picadas.

puntuación

80% / 2 votos

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