Recetas Brasileñas - Página 11

Recetas Brasileñas

Ordenar:
Ensalada de tomate a la albahaca
Ensalada de tomate a la albahaca
Preparación: Lavar y cortar los tomates en mitades, y luego en rodajas.Cortar la cebolla en finas láminas.Picar el ajo.Hacer una vinagreta con el aceite y el vinagre (cantidades a gusto), sal, pimienta y [+]
Chuleta de ternera
Chuleta de ternera
Preparación: En un recipiente, batir los huevos con el ajo picado, pimienta, perejil y sal. Pasar las chuletas previamente saladas por esta mezcla y luego rebozar con el pan rallado.Freír en abundante [+]
Feijoada
Feijoada
Colocar en remojo las alubias y la carne (en recipientes separados y con agua) durante la noche anterior. Escurrir la carne y colocarla en una olla con agua, junto con las costillas de cerdo, el tocino y [+]
Sopa de maíz con camarones
Sopa de maíz con camarones
Procesar el maíz (escurrido si es de lata), la cebolla y la leche.Volcar en una olla y llevar a ebullición. Bajar el fuego, y cocinar revolviendo hasta que espese. Condimentar. Servir los camarones [+]