Saltar al contenido
Recetas.com

Sopa de maíz con camarones

Enviada por Maggie ·

Tiempo total
25 min
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Raciones
5
Dificultad
Media
Valoración
4,8 / 5 13 votos
Sopa de maíz con camarones

Ingredientes para 5 raciones

Raciones 5
  • 1 lata Maíz en lata escurrido o dos tazas de maíz fresco o congelado
  • 4 tazas Leche
  • 1 Cebolla pequeña
  • 1 rodaja Pan blanco
  • Sal y pimienta a gusto
  • Gambas pequeños cocidos
  • Perejil fresco triturado

Cómo hacer sopa de maíz con camarones paso a paso

  1. Procesar el maíz (escurrido si es de lata), la cebolla y la leche.

  2. Volcar en una olla y llevar a ebullición. Bajar el fuego, y cocinar revolviendo hasta que espese. Condimentar.

  3. Servir los camarones espolvoreados con perejil junto con esta crema.

Con ingredientes parecidos