Chuleta de ternera
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,4 / 5 5 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Ternera chuletas
- 4 dientes Ajos machacados
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharadita Pimienta blanca
- 2 cucharadas Perejil
- 4 Huevo batidos
- 2 tazas Pan rallado
Cómo hacer chuleta de ternera paso a paso
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En un recipiente, batir los huevos con el ajo picado, pimienta, perejil y sal.
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Pasar las chuletas previamente saladas por esta mezcla y luego rebozar con el pan rallado. Freír en abundante aceite caliente.
