Ensalada de tomate a la albahaca

Name: Ensalada de tomate a la albahaca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Brasil
Ingredients: 4 tomates maduros; 0.5 cebolla (o cantidad a gusto); Sal; Pimienta; 1 diente de ajo finamente picado; 1 taza de salsa de albahaca; Aceite de oliva (o a elección); Vinagre

Enviada por Maggie · 2 de diciembre de 2006

Tiempo total: 10 min
Preparación: 10 min
Raciones: 2
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,4 / 5 20 votos

Ingredientes para 2 raciones

Raciones 2

4 Tomates maduros
½ Cebolla (o cantidad a gusto)
Sal
Pimienta
1 diente Ajos finamente picado
1 taza Albahaca salsa
Aceite de oliva (o a elección)
Vinagre

Cómo hacer ensalada de tomate a la albahaca paso a paso

Lavar y cortar los tomates en mitades, y luego en rodajas. Cortar la cebolla en finas láminas. Picar el ajo.
Hacer una vinagreta con el aceite y el vinagre (cantidades a gusto), sal, pimienta y unas hojas de albahaca finamente picada.
Colocar los tomates, el ajo y la cebolla en un bol y echar por encima la vinagreta. Mezclar bien y terminar con unas hojas de albahaca enteras por encima.