Recetas Noruegas

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Guisado de buey a la crema
Guisado de buey a la crema
Preparación: Colocar en una sartén la carne trozada a fuego fuerte y dorar por todos lados.Retirar de la sartén y colocarla en una olla con un chorrito de aceite junto con la cebolla.Dejar dorar la [+]
Pastel de carne con manzanas
Pastel de carne con manzanas
Preparación: Freír las cebollas en una sartén con un chorrito de aceite hasta que estén un poco doradas.Mezclarlas en una fuente junto con las zanahorias ralladas, la fécula, los huevos, el eneldo, el [+]
Sima
Sima
Preparación: Colocar los 2 litros de agua en la olla, y llevar a hervor junto con el 1/2 kg. de azúcar y la cáscara de los dos limones. Luego, agregar el jugo de los limones y el lúpulo. Remover [+]
Ponche de cerveza
Ponche de cerveza
Preparación: Colocar todos los ingredientes en un mismo jarro y mezclarlos bien.Antes de servir, procurar que esté bien frío. [+]
Vinogred
Vinogred
Poner en una cacerola a hervir los huevos, las patatas y la zanahoria.Una vez que esté listo cada ingrediente, retirarlo y picarlo.Echar todo en un bol y agregar los guisantes y el pepinillo, tambien [+]
Vinagret
Vinagret
Cortar la cebolla en rebanadas y el tomate en cuadraditos pequeños.Mezclar bien y agregarles la mayonesa que desee.Volver a mezclar y servir bien fresca. [+]
Barquitos de apio
Barquitos de apio
En un tazón, bata bien el queso crema con el cebollín y la sal. Agregue el pimiento cortado en cubos bien pequeños.Ponga cucharadas de la mezcla en cada tallo de apio y alise.  [+]