Recetas pinchos

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Buñuelos de brócoli
Buñuelos de brócoli
Cortar las partes más duras del brócoli, separar en amitos y poner a hervir en una olla con agua y sal. Mientras tanto, preparar la masa: en un bol batir los huevos, junto con la harina y el queso. [+]
Pinchos de jamón crudo y salsa de   manzana
Pinchos de jamón crudo y salsa de manzana
Para hacer la salsa, pelar las manzanas, retirar las semillas y cortar en trozos pequeños. Derretir la mantequilla con 1 cda. de de oliva y cocinar a fuego bajo las manzanas y las chalotas picadas durante [+]
Pinchitos de pollo con limón
Pinchitos de pollo con limón
Limpiar la pechuga de pollo de restos de grasa y de posibles huesos pequeños que tenga.Cortar la pechuga de pollo en pequeños cuadrados de un par de centímetros de lado. [+]