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Recetas salchichas

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Corn dogs
Corn dogs
Combinar los polvos en un tazón grande: harina de maíz (lo más fina posible), harina 00, azúcar, sal, bicarbonato de sodio y paprika. En otro recipiente, mezclar la leche, el huevo y la yema con un [+]
Salchichas con patatas y cebollas al horno
Salchichas con patatas y cebollas al horno
Enjuagar las patatas y pelarlas. Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas no demasiado delgadas. Poner todo en una fuente para hornear y condimentar con aceite y sal, mezclar. Cortar las salchichas en [+]
Salchichas con romero
Salchichas con romero
Cortar la salchicha en rodajitas de 1 centímetro. Enjuagar el romero, secarlo con papel, seleccionar las hojas y picar finamente con la media luna sobre una tabla de cortar. Poner en una sartén un poco [+]
Currywurst
Currywurst
Comenzar preparando la salsa: picar muy finamente la cebolla y ponerla a freír en una sartén con un poco de aceite. Cuando la cebolla se ablande añadir una cucharadita de pimentón y verter el puré de [+]
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  1. Soufflé de cerezas
  2. Soufflé de puerros y jamón
  3. Budin soufflé marinero
  4. Panna cotta con aceto balsámico
  5. Panna cotta aromática de naranjas
  6. Pato negro con panqueques de maíz
  7. Conejo en cróute de hierbas
  8. Moro encamisado
  9. Couscous del mar
  10. Tarta Tatin de membrillos

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