Salchichas con patatas y cebollas al horno

Salchichas con patatas y cebollas al horno

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

8 salchichas frescas o chorizos
500 gr. de patatas
300 gr. de cebollas moradas
Aceite de oliva v.e.
Sal
Salvia

Cómo hacer Salchichas con patatas y cebollas al horno

Enjuagar las patatas y pelarlas. Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas no demasiado delgadas.

Poner todo en una fuente para hornear y condimentar con aceite y sal, mezclar.

Cortar las salchichas en trozos regulares para que todas las piezas sean iguales entre sí.

Agregar hierbas aromáticas como salvia, y agregar las salchichas a la fuente con las y papas.

Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante aproximadamente 35 minutos. Servir las con papas y cebollas calientes.

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