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Artículos de cocina

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El yacón, perfecto para los diabéticos
El yacón, perfecto para los diabéticos
El yacón es un tubérculo andino que al no almacenar sus carbohidratos en forma de almidón, sino como insulina, resulta ideal para quienes padecen diabetes. Además, contiene probióticos y fibra, excelentes para prevenir el estreñimiento y mantener el colon en buen funcionamiento. Por otro lado, ofrece una serie de vitaminas y minerales. [+]
Christmas pudding, el pastel de Navidad inglés
Christmas pudding, el pastel de Navidad inglés
El dulce navideño más típico de la cocina inglesa es el "Christmas pudding" o pastel de Navidad. A pesar de que la comida británica no se encuentra entre las más populares, anímese a experimentar la receta. [+]
Beneficios de las rosas para la salud
Beneficios de las rosas para la salud
Las rosas además de bellas y aromáticas poseen una serie de propiedades beneficiosas para la salud. Ejercen un gran efecto sobre la mente y el sistema nervioso, funcionando como sedante y antidepresivo. Ademas, alivia dolores e inflamaciones y el escaramujo, la vaina de la semilla del rosa, está formado pot muchas vitaminas como la A, C y E. [+]
Manzana verde: propiedades y beneficios
Manzana verde: propiedades y beneficios
La manzana verde o Granny Smith tiene una frescura muy especial que se disfruta no sólo fresca sino en innumerables platos dulces y salados. [+]
La Homeopatía para tratar la gripe
La Homeopatía para tratar la gripe
Los resfriados y la gripe suelen presentarse con una sintomatología muy molesta que se controla con fármacos o con medicinas derivadas de la homeopatía como la belladonna, las cebollas, el fosfato de hierro, y plantas antipiréticas como el acónito. Pero cada fórmula se debe conseguir preparada en las farmacias y tomarse según la evolución de la enfermedad. [+]
Ayurveda para estar saludable y perder peso
Ayurveda para estar saludable y perder peso
La ayurveda es parte de la medicina alternativa e incluye una serie de tratamientos a base de hierbas medicinales, cambios en la dieta, meditación, masajes y yoga. Según este sistema, cada persona tiene cinco elementos básicos del universo que al combinarse, crean tres tipos corporales metabólicos o doshas. Las enfermedades se producen por un desequilibrio de uno o más de los doshas debido a la dieta o a los cambios estacionales. [+]
Cómo cocinar el brócoli para conservar sus propiedades contra el cáncer
Cómo cocinar el brócoli para conservar sus propiedades contra el cáncer
Ebullición y microondas son dos métodos de cocción que se deben evitar para que el brócoli pierda sus propiedades anti cancerígenas. Pero entonces, ¿cómo hay que cocinarlo? [+]
La gota y un tratamiento muy recomendado para su alivio
La gota y un tratamiento muy recomendado para su alivio
La gota es un tipo de artritis muy doloroso que se presenta en el dedo gordo del pie, es muy doloroso y puede llegar a impedir la movildad. Puede tratarse con fármacos como antiinflamatorios, corticosteroides y con alimentos muy efectivos como manzanas, cerezas, jugos de vegetales y muchos señalan que el dolor, puede disminuir cubriendo la zona con una pasta elaborada con agua y media taza de polvo de carbón. [+]
Cuenta regresiva para las fiestas
Cuenta regresiva para las fiestas
Con un poco de organización podemos llegar al 24 de diciembre en calma y libres de estrés. [+]
Antibióticos cien por ciento naturales
Antibióticos cien por ciento naturales
Además de los fármacos, podemos encontrar una serie de antibióticos naturales que son muy efectivos para tratar varias enfermedades e infecciones como los ajos, las cebollas, las frutas con mucha vitamina C, el romero y la canela, que combinada con zumo de naranja es capaz de evitar cualquier tipo de infección. [+]
Piel libre de manchas con remedios naturales
Piel libre de manchas con remedios naturales
Las manchas en la piel pueden aparecer debido a varios factores como la genética, la edad o el embarazo, y si bien existen muchos productos que ayudan a eliminarlas, se pueden tener en cuenta algunos alimentos y productos naturales como las patatas, la papaya, el limón y el té verde. [+]
El síndrome pre menstrual y los mejores alimentos durante el período
El síndrome pre menstrual y los mejores alimentos durante el período
El síndrome pre menstrual afecta a todas las mujeres, pero para estar sin angustias y mejor alimentadas que mejor que elegir algunos alimentos para consumirse en estos días, como los vegetales verde, las frutas, la carnes rojas y de pescado, y beber mucha agua. [+]