Recetas de Mango
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- Aflabéticamente
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Picar el ajo y el jengibre muy finos. Cortar la fruta y la verdura a dados. Calentar el aceite de oliva y añadir el ajo y el jengibre. FreÃr brevemente. Añadir el pimiento, el mango y el tomate y [+]
En una sartén, saltear una pizca de cúrcuma, otra de sal, una de curry y una de chili. También agregar unas cebollas cortadas en rebanadas y un diente de ajo picado. A todo esto, agregarle un chorrito [+]
Salar los medallones por ambos lados y reservar.En una sartén, calentar el aceite de oliva y agregar la cebolla y el ajo. Cuando estén transparentes, agregar el pimiento rojo y luego, el mango picado y [+]
Salpimentar los medallones de filete y agregarles tantas especies como se desee. Reservar.En una sartén, calentar aceite de oliva y sofreÃr la cebolla y el ajo; cuando estén transparentes, agregar el [+]
Pelar el mango y sacar la pulpa, retirar el corazón y semillas de la manzana (sin pelar). Cocinar las frutas en 1/4 de taza de agua con poca azúcar a fuego medio.Al momento de servir, lavar y cortar las [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maÃz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli