Recetas gratinado

Ordenar:
Clafouti de brócoli
Clafouti de brócoli
Quitar la parte superior del brócoli y luego lavarlo con agua corriente. Blanquear los floretes de brócoli en agua ligeramente salada durante 3 o 4 minutos o se pueden cocer al vapor, solo tardarán unos [+]
Tomates gratinados con paté de aceitunas
Tomates gratinados con paté de aceitunas
Cortar los tomates bien lavados por la mitad. Retirar las semillas y un poco de pulpa, salarlos, darles la vuelta y dejar reposar 10 minutos para que pierdan parte del agua de su vegetación. Mientras [+]
Sopa de cebolla gratinada
Sopa de cebolla gratinada
Cortar finamente el queso gruyere. Preparar 4 cazuelas para hornear y cubrirlas con una capa de pan tostado. Cubrir con el queso recién cortado. Poner otra capa de pan tostado. Aparte, poner la [+]
Mejillones gratinados
Mejillones gratinados
Raspar las incrustaciones de los mejillones, quitar la barba y frotarlos con una esponja. Luego enjuagarlos con agua corriente. Ponerlos en una cacerola grande, tapar y dejarlos abrir a fuego alto. [+]
Calabaza gratinada
Calabaza gratinada
Limpiar la calabaza cortándola en cubos de unos 2 cm de lado. En una cazuela de cerámica echar un chorrito de aceite, sal, pimienta, ajo en polvo y romero en el fondo. Colocar los cubos en la cazuela y [+]