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Artículos de cocina

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El mejor desayuno para todos
El mejor desayuno para todos
Todos somos diferentes y realizamos también distintas actividades. Algunos quieren bajar de peso y otros se ejercitan a diario, pero nadie puede dejar de desayunar por las mañanas. Son muchas las formas de comer sano, y según lo que cada uno realice, para mantenerse saludable y con la energía suficiente para tener una buena rutina. [+]
Los británicos ya no quieren más comida rápida
Los británicos ya no quieren más comida rápida
En el Reino Unido se quiere subir los impuestos en un 20% para impulsar a la gente a beber cosas más saludables. Además la Asociación Británica de Refrescos, ha rechazado la idea de gravara con nuevas tasas de bebidas que solo contribuyen en un 2% a las calorías que debe tener una dieta normal. El sobre peso y la obesidad es una enfermedad muy presente en la actualidad, siendo los niños los peores afectados. [+]
Las bebidas gaseosas pueden producir alergias en los niños
Las bebidas gaseosas pueden producir alergias en los niños
Las gaseosas y otros productos industrializados contienen ingredientes que pueden ser dañinos para la salud y que no se registran en las tablas de información. la tartrazina que abunda en algunas gaseosas, así como las grasas saturadas y grasas trans, son también productores de alergias. [+]
Ensalada y calorías: ¿qué verduras elegir?
Ensalada y calorías: ¿qué verduras elegir?
En nuestra mesa no deberían faltar diariamente las verduras de estación. Las verduras son alimentos que pueden combatir la retención de líquidos, mantener la función intestinal debido a la buena [+]
La quinua y sus muchas propiedades
La quinua y sus muchas propiedades
La quinua es un grano andino con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Esta llena de vitaminas como las del complejo B y minerales como el potasio y fósforo. Además ayuda en el proceso digestivo, a regular el organismo y sus carbohidratos resultan favorables para aquellos que padecen de diabetes. [+]
Beneficios de la granada
Beneficios de la granada
La granada es una fruta que tiene muchas propiedades para mantener la buena salud. Esta rica fruta tiene polifelones, un enorme poder antioxidante y propiedades antiinflamatorias y antisépticas. Además retrasa el proceso de envejecimiento gracias a sus antioxidantes tiene muchas vitaminas, fósforo, hierro y magnesio, y desde hace algún tiempo es utilizado en la cocina en distintos y sabrosos platillos. [+]
¿Qué es el Kadaif?
¿Qué es el Kadaif?
El kadaif, kadayif (turco), kataifi, kadaifi (griego), knafeh, kunafah o kunfeh (árabe) es un tipo de espagueti muy fino muy popular en el Medio Oriente hecho a partir de la pasta filo. [+]
Una sana parrillada
Una sana parrillada
Una parrilla no tiene porque ser un exceso de grasas y calorías. Podemos seguir ciertos consejos y consumir carne de pollo sin piel, pescados, vegetales a la parrilla que quedan sabrosos, y algunos hongos como los champiñones a los que se les puede agregar queso mozzarella. [+]
Trucos y consejos para obtener los mejores platos de carne
Trucos y consejos para obtener los mejores platos de carne
Secretos, trucos y consejos obtener lo mejor de la carne! [+]
Alimentos que desintoxican el organismo
Alimentos que desintoxican el organismo
Siempre es bueno limpiar el organismo y desintoxicarse. Es el especialista el indicado para recomendar una dieta saludable, pero existen ciertos alimentos que apoyan esta misión y lo mejor es que son cien por cien naturales. Destacan las semillas de linaza, las peras y manzanas, el limón, los ajos y casi todos los vegetales vedes. [+]
Descubriendo las algas japonesas
Descubriendo las algas japonesas
Propiedades curativas y nutricionales de gran importancia son las características principales de estos organismos marinos presentes en muchas especies y que se clasifican según el color. [+]
Alimentos que dañan la salud de la piel
Alimentos que dañan la salud de la piel
Para tener una piel limpia y sana, es muy importante tener una dieta equilibrada dejando de laso alimentos grasosos, algunos frutos del mar, los que poseen mucho almidón y todas las bebidas alcohólicas. [+]