Artículos de cocina

La comida japonesa es muy variada y sana ya que se concomen muchos vegetales, arroz hervido y pescados. Dentro de sus platos más típicos destacan el sukiyaki, el gyoza, también está el El arroz al vinagre conocido como norimahi y el el o-sobu, algo así como los espaguetis de trigo serraceno pero con una salsa elaborada con soja. [+]

El jengibre es una raíz, para ser exactos el rizoma de la planta (Zingiber officinale), que crece en las zonas tropicales y subtropicales y que se utiliza por su sabor ligeramente picante y alimonado. [+]

Los hábitos alimenticios inadecuados contribuyen a la aparición de caries y manchas en los dientes, por eso se deben consumir productos diferentes y saludables como frutas secas, verduras como el apio, quesos y otros derivados de los lácteos. [+]

Las dietas extremas vienen desde hace muchos años atrás, y sin duda eran mucho más extrañas y contraproducentes que muchas de las que se conocen en la actualidad. Se recomendaban dosis de arsénico, los dietistas recetaban píldoras con huevos de lombrices y hasta se decía que lo mejor era masticar los alimentos para después expulsar lo que sobraba. [+]

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda una dosis diaria de 4 unidades para los hombres y la mitad para las mujeres, es decir cuatro y dos copas pequeñas de vino al día.Reacciones [+]

Nuevamente Kiyoshi Kimura, presidente de la cadena de restaurantes de sushi Kiyomura compró el atún rojo más caro del mundo. pago en la subasta 155,4 millones de yenes, lo que equivale a 1,75 millones de dólares. [+]

El chocolate es el dulce favorito de muchas personas y según las últimas investigaciones ayuda a reducir las posibilidades de padecer un accidente cerebro vascular. Sin embargo, los especialistas recomiendan consumirlo en cantidades moderadas, ya que contienen muchas grasas saturadas que no resultan ser del todo convenientes. [+]

El período de las fiestas, a menudo caracterizado por abundante comidas y cenas con alimentos altos en calorías, casi inevitablemente deja una sensación de pesadez y algunos kilos de más. [+]

Existen muchos alimentos que ayudan a bajar los niveles del colesterol malo del cuerpo. Entre ellos figuran el pescado, los frutos secos, los cereales, algunos aceites vegetales como el de oliva, frutas como las manzanas y naranjas, y también los esteroles y estanoles. [+]

La leche resulta ser muy beneficiosa ya que ayuda en la formación y regeneración de los tejidos, en el crecimiento de los huesos y en muchas otras cosas, pero cuando tenemos niños, es preferible darles solo dos vasos al día para evitar que sus niveles de hierro disminuyan. [+]

Muchas han sido las celebridades que sorprendieron al mundo entero con sus radicales pérdidas de peso. Dentro de las más comentadas estuvieron Anne Hathaway y Mathew McConaughey, actores que debieron seguir un estricto régimen alimenticio para interpretar a sus personajes en sus respectivas películas. [+]

El bronceado perfecto puede conseguirse con productos que se encuentran en el mercado, o de una forma natural. Las verduras de colores rojos, amarillos, verdes y anaranjados son ricas en antioxidantes, en betacaroteno y en licopeno, compuesto que ayudan con mucha efectividad a conesguir un bronceado natural y sin complicaciones. [+]