Artículos de cocina

Estados Unidos es uno de los países con índices más altos de casos de obesidad infantil, sin embargo la mayoría de las cadenas de comida, que ofrecen menús para niños no cumplen con los estándares básicos nutricionales. De los muchos restaurantes conocidos, solo Subway presenta ocho opciones de comidas para chicos que cumplen con los criterios nutricionales recomendados. No ofrecen bebidas azucaradas, si no leche baja en grasa, botellas de agua y hasta manzana en rodajas. [+]

Existen muchos mitos sobre perder peso de forma rápida, como no tomar desayuno o tener relaciones sexuales. Sin embargo son dichos sin fundamentos que impiden que la gente logre solucionar sus problemas reales de sobrepeso en Inglaterra. Los temas realmente importantes y factibles para perder peso son los cambios alimenticios, no acostumbrar a los niños a comer comida basura y limitar el tamaño de los envases de refrescos y gaseosas. [+]

Muchos no conocen la diferencias entre un producto light y otro diet confundiéndolos. un producto es light cuando tiene 25% menos de su valor calórico en relación a su semejante, y los alimentos diet son aquellos que tienen poca cantidad de algún tipo de nutrientes como azúcar, proteínas o hidratos de carbono. [+]

Pasado el entusiasmo inicial, en la mayoría de los casos, el freezer no se utiliza en la forma adecuada, y por lo tanto no se obtienen las ventajas que el mismo puede brindar. [+]

La palta o guacamole es una de las frutas más saludables que existe en el mundo, Tiene una grasa muy buena para el corazón, es rica en vitamina E, protege contra el cáncer de mama y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. [+]

El té es una bebida bastante refrescante si se toma fría, pero lo que pocas personas saben es que el té puede ser un perfecto aliado para reducir la grasa corporal e incluso la sensación de pesadez o de grasa en la boca. El té podría ser una bebida incluso mejor que el agua. [+]

La pasión por el chocolate une a muchísimas personas alrededor del planeta; es un apreciado regalo y un remedio contra depresiones; niños, abuelos, enamorados, madres maestros, todos ellos disfrutan especialmente cuando el regalo es "de chocolate". ¿Como elegirlo? A continuación una pequeña guía para saber cual es el mejor. [+]

Debido a la falta de tiempo a veces no se puede desayunar como se debe, pero al ser la comida más importante del día, es bueno incluir ciertos alimentos que nos den las energías necesarias para el día. Se puede tomar un jugo de frutas, un poco de cereal, yogur, frutas secas y otras cítricas y hasta una taza de leche. [+]

En la menopausia y debido al decremento de los estrógenos, es normal que las mujeres aumenten entre 2 y 4 kilos. Pero todo puede controlarse, si se sigue una dieta balanceada a base de frutas, verduras, carne de pescado, y haciendo ejercicios como caminatas. [+]

Ser vegetariano no es cosa fácil y a veces cometemos errores cuando queremos seguir para siempre una dieta vegana. Y es que a veces se sentirá una gran necesidad de comer carne o cosas procesadas, pareciera que estamos insatisfechos con las cantidades que comemos, y hasta nos acostumbramos a comer solo ensaladas dejando de lado la posibilidad de crear un propio plato cuando estamos en un restaurante. [+]

Entre las tradiciones culinarias de Pascua, el pescado es uno de los ingredientes infaltables. [+]

Los síntomas de la resaca suelen cambiar el humor de cualquiera debido al enorme malestar que pueden causar. Sin embrago, existen algunos alimentos que pueden ayudar a disminuirlos y hacernos sentir mucho mejor. De estos alimentos destacan el plátano, la quinua, los espárragos, los huevos, el kion y hasta las galletas. [+]