Trucos comestibles para combatir el calor

Los días más largos de playa, sol, y calor están cada vez más cerca y el deseo de entrar en la cocina...cada vez más lejos.

Pero aunque las temperaturas sean más altas no se puede morir de hambre, algo hay que comer. Con un poco de fantasía , lo importante es crear alternativas refrescantes, fáciles y rápidas. Algo que no robe demasiado tiempo en un día que podría ser gastado en la playa o con amigos.

Estas son cinco sencillas opciones sabrosas, refrescantes y rápidas para combatir el calor.

Ensaladas: un viejo recurso, pero siempre efectivo. Generalmente terminamos en las "triviales" ensaladas verdes, pero con un poco de investigación en la web, se descubrirá un mundo todavía (para alguien) desconocido: ensaladas de pescado, ensaladas de carne y pollo, ensaladas de frutas y verduras y muchas más.

Fruta de temporada: evitar las alimentos fritos y voluminosos. La fruta es siempre una buena merienda rica en vitaminas y capaz de dar alivio a nuestro cuerpo después de un día de verano sofocante: melocotones, albaricoques, sandía, melón, cerezas, piña;

Helados y paletas: aunque todos los gustos sean interesantes, dirigirse especialmente a los de sabor a fruta o incluso caseros. Trate de hacer paletas de helado con frutas trituradas o licuadas, utilice jugos naturales o agua como espesante. Frescura, autenticidad y bricolaje;

Pescado: almorzar con algo sustancial es necesario para llegar al final del día. El consumo de pescado es una alternativa a la pasta y la carne, es ligero y rico en vitaminas. Una deliciosa comida para grandes y pequeños;

Pasta fría: otro elemento ideal para realizar ensaladas frías, enriquecidas con los ingredientes naturales que usted prefiera. Para llevar al parque, la playa y también la oficina.