Recetas patatas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Limpiar los cardos y eliminar las partes filamentosas, cortarlos en trozos de unos 4 cm y cocinarlos en la olla a presión durante unos 30 minutos. También precocinar las patatas con la cáscara, luego [+]
Enjuagar las patatas con agua corriente, pearlas y cortarlas en bastones de alrededor de un centÃmetro de lado. Ponerlas en un recipiente cubiertas con agua y cubos de hielo, dejándolas en remojo durante [+]