Recetas zanahorias

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Pastel de zanahorias y nueces
Pastel de zanahorias y nueces
Las medidas de los ingredientes son para dos moldes de 24 cm que deben ser enmantecadas y ligeramente enharinadas. Asar las nueces hasta que suelten su aroma, picarlas. En un tazón mezclar la harina, [+]
Zanahorias y judías verdes al orégano
Zanahorias y judías verdes al orégano
Lavar las zanahorias, retirar los extremos y rebanarlas de un grosor de medio centímetro. Limpiar las judías verdes retirando los extremos y eliminando los filamentos. Lavarlas con agua corriente. [+]
Torta bundt con zanahorias
Torta bundt con zanahorias
Unir en un cuenco el azúcar y los huevos. Batir la mezcla con una batidora eléctrica hasta que todo esté bien espumoso. Pelar y lavar cuidadosamente las zanahorias, rallar a mano. Añadir al batido de [+]
Crema de zanahoria y jengibre con pollo
Crema de zanahoria y jengibre con pollo
Cortar el pollo en trozos y dejar marinar en el kéfir durante 30'.Rallar el jengibre, exprimir la pulpa obtenida y extraer el jugo. Pelar las zanahorias, cortarlas en trozos y cocinar en agua hirviendo [+]