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Artículos de cocina: Alimentación

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¿Cómo se desayuna en el mundo?
Un buen día comienza por la mañana y por eso el desayuno debe ser rico y saludable a fin de enfrentar mejor el largo día que tenemos por delante. [+]
Ensaladas en frasco: Algunas recetas saludables para llevar al trabajo
Las ensaladas caseras son una, alternativa sana y económica a los habituales sándwiches o comidas rápidas. [+]
Refrigerios más saludables
El desayuno es la comida más importante del día, pero a veces el tiempo que hay entre la primera comida y el almuerzo parece eterno, lo que hace necesario un refrigerio a media mañana. Pero se deben elegir frutas frescas o secas, barras de cereal, yogur o una taza de café o té, dejando de lado las golosjnas o la comida chatarra. [+]
10 bebidas energizantes naturales para preparar en casa
Las bebidas energéticas y las bebidas deportivas comerciales pueden contener colorantes, conservantes y cantidades excesivas de cafeína. Preparar en casa estas bebidas, es muy simple. [+]
Conociendo la dieta Paleolítica
La dieta Paleolítica tiene muchos años de antigüedad, pero hoy es una de las favoritas de las celebridades como Jessica Biel y Miley Cyrus. Consiste en el consumo de pocos hidratos de carbono, no se permite el consumo de productos lácteos, alimentos procesados y enlatados. [+]
Navidad con comida rica y sana
El mes de diciembre es un mes de fiestas y de mucha comida por lo que se hace casi imposible seguir una dieta. Pero se puede comer sano dejando de lado las frituras, las bebidas azucaradas y usando platos pequeños, que al llenarse, no se convertirán en ningun problema. [+]
Índice de calidad de la dieta (IDQ): No hay que contar calorías, sino balancear bien los alimentos
Muchas veces, los que están a dieta se privan de una serie de alimentos considerados demasiado grasos o calóricos y por lo tanto, no aptos para perder peso rápidamente. Todo esto conduce a menudo a transformarnos en nutricionistas improvisados, siguiendo dietas arbitrarias, incluso en el camino de las dietas famosas que prometen una pérdida de peso drástica y duradera. [+]
Evitando los antojos entre comidas
Puede ser que durante el día, se tengan ciertos antojos que acaben con la dieta y agreguen unos cuantos kilos de más al cuerpo. Para evitarlos hay que saber identificar de que se trata y si es sólo un antojo, habrá que dejarlo pasar y tener una dieta sana y sabrosa que mantendra al organismo saciado y libre de antojos. [+]
Lo que se debe y lo que no se debe comer por las noches
Comer mucho por la noches puede resultar fatal para quienes son tendientes a subir de peso. Nadie dice que no se pueda cenar pero deben elegirse alimentos suaves y fáciles de digerir como el yogur bajo en azúcar y en grasa o cualquier tipo de frutas. [+]
Los mejores desayunos para diabéticos
La diabetes es una enfermedad que en la actualidad afecta al 6% de la población y que al no ser controlada puede complicarse con la presencia de otros males. Lo principal es seguir una alimentación balanceada y saludable baja en grasas y azúcares pero sin dejar el desayuno, el almuerzo o la cena. [+]
Una buena alimentación para poder concebir
Para poder quedar embarazadas es necesario que las mujeres cambien sus hábitos alimenticios y su forma de vida. Deben incluirse en la dieta alimentos como granos enteros, verduras verdes, carne de pescado, frijoles, el pan integral y frutas que aportan muchas vitaminas y minerales. [+]
Las seis reglas básicas de la cocina vegana
¿Existe una manera correcta y una incorrecta de seguir un estilo de vida vegano? [+]