Recetas de Canela
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Preparación:Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y cocerlas en un poco de agua durante 15 minutos. Después se escurren y se aplastan con un tenedor obteniendo un puré. En un cazo poner las frutas [+]
Preparación: Introducir todos los ingredientes en la batidora añadiendo si se desea una pizca de pimienta con el fin de realzar el sabor del cacao.Servir el batido preferentemente bien frÃo en dos copas [+]
En la leche bata los huevos, agregue poco a poco harina, el polvo para hornear y sal.Calentar el aceite a fuego mediano.Cuando esté caliente, deje caer la masa por cucharadas (1 cucharada llena = 1 [+]
Preparación:Ponga a cocer los plátanos, en poca agua, partidos en trozos y con todo y cáscara. Si los cocina en olla de presión, déjelos 5 minutos, si lo hace en olla corriente, déjelos hervir 15 [+]
Cernir todos los ingredientes secos. Combinar azúcar y aceite; luego añadir uno por uno los huevos y finalmente agregar el resto de los ingredientes secos. Hornear a 350 grados por una hora. [+]
Preparación: En un recipiente, y por separado con poca agua, cocinar los ingredientes en la siguiente forma: Los tamarindos hasta que estén suaves, luego quitarles las semillas y pasar por un colador con [+]
Como primer paso, para la masa, disolver la levadura en la leche tibia, cubrir con un repasador y dejar reposar. En la mesada colocar la harina en forma de corona, y en el centro, disponer el huevo, las [+]
Un dÃa antes de realizar esta comida, se deben tostar y sacar las semillas de los chiles, desvenar y remojar en agua con sal durante toda la noche. Al otro dÃa, molerlos con las especias, el ajonjolÃ, [+]
Deje las almendras en agua caliente por unos 10 minutos, después estÃlelas, pélelas y tuéstelas. PÃquelas finamente y aparte, bata las claras a nieve; agregue el azúcar, las almendras, un poco de [+]
Como primer paso, derretir la manteca a baño de MarÃa; y añadir los copos, la ralladura de naranja, la mitad azúcar, la canela y la nuez moscada.Por otra parte, enmantecar una fuente de horno y [+]
Unte una fuente con el caramelo lÃquido.Por otro lado, mezcle el arroz, previamente hervido, con el puré de manzanas, las pasas y la canela. Servir frÃo, espolvoreado con almendras. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado