• Comensales: 5
• País: Mexico
• Tiempo de preparación: 30 mins
• Tiempo de cocción: 30 mins
• Tiempo total: 1 hours 0 mins

Colocar en un molde el chocolate blanco, previamente deretido, la crema batida y la pulpa del mango, reservando una pequeña porción para la decoracion. Batir esta mezcla hasta conseguir una consistencia espesa de color amarillo suave.

Luego, colocar en un vaso el cereal de arroz inflado de chocolate, junto con la mezcla ya preparada en el molde.

A continuación, preparar la mezcla para la decoración, utilizando la pulpa del mango reservada, las almedras tostadas o rayadas, despues unos tubos de canela chicos , y hechar por encima el coco y el polvo de canela con unas fresas.

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1 Taza de Pulpa de Mango
1/3 Taza Crema para batir
200g. de chocolate blanco
2piezas de Aniz de estrella
1/4 Taza de Almendras fileteadas o tostadas
1/2 Taza de cereal de arroz inflado con sabor a chocolate

Decoración:

Fresas partidas en la cuarta parte
Almendras tostadas
Coco rayado
Canela en polvo
Una hoja de menta

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