Recetas de Fresas
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Preparación:Pon a remojo la gelatina por un lado. Por otro, prepara un jarabe poniendo un cazo a fuego con agua y azúcar. Cuando el azúcar de haya disuelto, aparta del fuego y diluye la gelatina.Limpia [+]
Preparación:Corte la papaya por la mitad y a lo largo, saque las semillas, y coloque cada mitad en un tazón mediano.Coloque las naranjas, plátano, kiwi, fresas y arándanos en cada papaya.Combine el [+]
Calentar la crema batida con el azúcar.Mezclar constantemente.Licuar con el yogurt y el queso crema cuando hierva.Hidratar la grenetina en media taza de agua frÃa.Agregar media taza de agua [+]
Cortar la piña por la mitad.Retirar la pulpa y cortarla en trocitos.Reservar la cáscara y la pulpa.Dorar todas las frutas, previamente peladas y picadas en trocitos junto con la mantequilla.Añadir el [+]
Poner en una olla al fuego la leche.Dejarla hervir.Cocinar el arroz en la leche hirviendo.Añadir poco a poco el agua caliente para cocerlo despacio.Incorporar la sal, la vainilla, el azúcar y la [+]
Lavar perfectamente las frutas; desinfectear las fresas, retirar la semilla y la cáscara del durazno. Moler en la licuadora las frutas con el agua y el azúcar, colar y servir en una jarra. Se puede [+]
Mezclar un poco de aguardiente con unas fresas y pasar por la batidora. Luego, al mejunje resultante añadire el azúcar y el resto del aguardiente. Luego, colocar en un frasco y dejar macerar cuatro [+]
Preparación: Cortar uno de los casquetes del melón, eliminar las semillas y los filamentos y extraer delicadamente la pulpa. Pasarla por un colador.Ponerla en un recipiente junto con la crema, las [+]
Como primer paso, trocear las frutas a un tamaño similar, excepto los plátanos. Repartir las frutas troceadas en cuatro copas o dónde se vaya a servir el postre. Luego, hacer un batido con el kéfir y [+]
Como primer paso, enharinar la superficie de trabajo, extender con el rodillo la masa de hojaldre. Untar un molde bajo de tarta con la mantequilla y forrarlo con la lámina de hojaldre, recortar la masa [+]
Tomar 5 fresas, picarlas en trozos no muy pequeños, luego colocar 300 cc de leche frÃa en la licuadora. Agregarle 3 cucharadas de azúcar y unas 4 gotas de esencia de vainilla.Nuevamente, colocar a [+]
Picar el chocolate y colocarlo a calentar a baño Maria a una temperatura de 50°, por un lado el negro y por otro el blanco. Remover ambos hasta que se derritan.Tomar los moldes, y pintar las bases con [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maÃz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli