Recetas de Vainilla
Recetas destacadas
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Ablandar la cola de pescado en un bol pequeño con agua fría durante 15 minutos.
En un cazo verter la nata y la leche, añadir el azúcar y la esencia de vainilla y poner al fuego a fuego lento.
Calentar [+]
Mezclar en un bol los ingredientes líquidos (leche, huevo, aceite, vainilla) y en otro los secos (harina, levadura, azúcar, sal y chispas de chocolate, reservando algunas para decorar).
Verter los [+]
En una cacerola preparar la infusión de especias poniendo el jugo de lima y su cáscara rallada con las dos cucharadas de azúcar moreno, el clavo de olor, el anís estrellado, la rama de canela, 1/2 rama [+]
Trabajar la mantequilla con el azúcar, luego agregar los huevos, la mantequilla de maní y las semillas de vainilla.
Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregarlos a la masa. Agrega los copos de [+]
Verter en un cazo la leche junto con la vaina de vainilla, abierta a lo largo. Llevar al límite de ebullición, apagar y dejar la vainilla en infusión durante 15 minutos. Mientras tanto, prepar el [+]
Para la masa quebrada, poner la mantequilla fría de la nevera cortada en trocitos y la harina en el bol de un procesador de alimentos. Accionar las cuchillas hasta obtener una mezcla arenosa. Transferir [+]
Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos, la ralladura de naranja y las semillas de vainilla. Finalmente agregar lentamente el jugo de naranja.
Tamizar la harina y agregarla a la mezcla [+]
Para la crema de chocolate, calentar en una cacerola la crema con la vainilla cortada a lo largo con un cuchillo pequeño. En un bol, batir las yemas de huevo junto con el azúcar.
Agregar la maicena [+]
Batir la mantequilla blanda con la miel, el azúcar morena, la sal y las semillas extraídas de la vaina de vainilla. Mezclar la harina, las hojuelas de avena, la quinua y el polvo de hornear e incorporar [+]
Combinar todos los ingredientes en polvo que requiere la receta en un bol: harina de arroz, azúcar, almidón de maíz, cacao, especias, cremor tártaro y semillas de vainilla.
Luego agregar la miel y la [+]
Picar las avellanas muy finamente con un robot de cocina para obtener una harina de grano fino. Para conseguirlo, es fundamental moler los frutos secos en varias veces, evitando que se [+]
Pulverizar las galletas en la batidora, agregar la mantequilla derretida y mezclar mientras se mantiene el aparato encendido. Con la mezcla obtenida formar una base homogénea dentro de un molde [+]
Brochette de pollo y ananá
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Agnolotti con chaucha
Gratín de huevos y espinacas
Budin soufflé marinero
Copa de cerezas y limón
Budín tropical
Marquise a la naranja
Ensalada tibia de pollo y salmón