Recetas de Vainilla

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Tarta de mango
Preprar la masa con anticipación siguiendo la receta básica y dejarla reposar una hora en la nevera. Poner el queso crema, la ricota y el azúcar en un tazón y mezclar con un batidor manual. Luego [+]
Pastel de limón
Elegir un limón con una piel bastante gruesa y una consistencia firme y dura, rallar la piel y reservar. Batir en batidora o planetaria la mantequilla y el azúcar, luego agregar los huevos (uno a la vez) [+]
Pastel de chocolate
Comenzar a preparar la receta de pastel de chocolate cortando finamente el chocolate y derritiéndolo a baño de María con la mantequilla. Una vez que se haya convertido en una mezcla homogénea, retirar [+]
Canelés de Burdeos
Calentar la leche con la vainilla hasta que hierva, retirarla del fuego y dejar que se enfríe. Trabajar el azúcar con los 50 gramos de mantequilla blanda, agregar los huevos y mezclar bien los [+]
Tartines de granola y kiwi
Colocar los dátiles descarozados con los pistachos en el mixer y procesarlos hasta obtener una pasta. Transferir a un tazón y agregar miel, coco rallado, copos de avena y canela. Mezclar todo con una [+]
Rosca de chocolate
Cortar el chocolate negro y derretirlo a baño María, verificando que el agua nunca hierva. Reservar. Alternativamente se puede fundir en el microondas. Con una batidora eléctrica, batir los huevos a [+]
Pastel vegano siete vasitos
La unidad de medida, al igual que en su variante clásica, es el pote de yogur de 125 gr. Poner en un tazón el yogur, la leche y el aceite de semilla, mezclando bien con un batidor de cocina para crear [+]
Budín de pan con frutas
Calentar la leche con el azúcar y la chaucha de vainilla. Llevar a punto de ebullición y dejar entibiar. Retirar la corteza al pan o a los bizcochos, cortar en trozos y poner dentro de la leche durante 1 [+]
Flan parisien
Hervir la leche en una cacerola con la vaina de vainilla abierta a la mitad longitudinalmente. En un tazón grande, batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Añadir el [+]
Galletas sin azúcar para diabéticos
Forrar una bandeja para hornear con papel de hornear. Precalentar el horno a 180ºC. Poner en un bol la stevia, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, las semillas de vainilla y [+]
Galletitas tipo oreo
Preparar la masa de cacao colocando sobre la superficie de trabajo la harina, el azúcar, el cacao y la pizca de sal; hacer un hueco en el centro y poner el huevo y 160 gr. de mantequilla a temperatura [+]
Capelinas crujientes
Preparar las capelinas (incluso con algunas horas de anticipación): calentar la mantequilla sin freírla, manteniendo siempre el tazón a fuego muy bajo, agregar el azúcar, la miel, la nata y la harina. [+]