Recetas de Vainilla
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Batir la manteca blanda junto con el azúcar y el huevo; agregar la escencia de vainilla y las 3 cucharaditas de café.Tamizar la harina junto con el polvo de hornear. Agregar los ingredientes tamizados, [+]
Preparación:Batir en un bol los huevos junto con el azúcar hasta que queden bien espumosos,.Agregarles posteriormente la leche y la escencia de vainilla. Enmantecar una fuente de horno (del tipo flanera) [+]
En una cacerola mezclar las yemas junto con el azúcar y la harina hasta obtener una crema lisa y blanca. Agregar de a poco la leche frÃa y llevar a fuego moderado.Cocinar alrededor de 10 minutos hasta [+]
Preparación:En un pyrex monte dos capas de galletas (puede ser cualquier galleta) y sobre ésta reparta una delgada capa de mermelada de preferencia ácida (de frambuesa o ciruela).Después de humectar [+]
Preparación:En un pyrex monte una capa de galletas y sobre ésta reparta una delgada capa de mermelada de frambuesa o ciruela.Después de humectar las galletas con la mermelada, coloque otra capa de [+]
Preparación: Pelar la manzana y cortarla en trozitos. Ponerla en un bol y agregar algunas pasas de uva y canela.Cocinarla en el microoondas durante 3 minutos al máximo y verificar. En caso de no estar [+]
Preparación: Mezclar todos los ingredientes en la licuadora (menos el azúcar).Luego preparar el caramelo con el azucar en el molde para flan.Llevar al horno a baño marÃa y cocinar por 1 hora. [+]
Colocar en un bol la harina y mezclar con el azúcar, en otro recipiente colocar las manzanas peladas y cortada en gajitos con un poco de jugo de limón para que no se oxiden. Enmantecar y enharinar un [+]
Lavar, pelar, y trozar las manzanas. Pesar y agregar su peso en azúcar. Colocar todo en un cazo y llevarlo a hervor. Antes de retirar del fuego agregar una cucharada de rhum, y especiar con la canela y [+]
1) Batir los huevos, agregar el azúcar, la esencia y el oporto; hasta unir todos los ingredientes. 2) Agregar el aceite y batir hasta obtener una preparación cremosa; 3) Incorporar el mantecol [+]
Preparación:Para hacer la masa: Pon la harina junto con la leche, una pizca de sal y un vaso de aceite en un bol. Amasa con la mano hasta que la masa quede homogénea y bien ligada. Tápala con un [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado