Brownies

Name: Brownies
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 raciones
Cuisine: Ecuador
Ingredients: 250 gr. de mantequilla o margarina; 600 gr. de azúcar; 1 cdta. de escencia de vainilla; 200 ml. agua; 5 huevos; 5 gr. de sal; 300 gr. de harina; 200 gr. de cocoa

Enviada por Abuela · 25 de septiembre de 2007

Tiempo total: 1 h 15 min
Preparación: 45 min
Cocción: 30 min
Raciones: 10
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 66 votos

Ingredientes para 10 raciones

Raciones 10

250 gramos Mantequilla o margarina
600 gramos Azúcar
1 cucharadita Vainilla escencia
200 mililitros Agua
5 Huevo
5 gramos Sal
300 gramos Harina
200 gramos 200 gr. de cocoa cocoa

Cómo hacer brownies paso a paso

Precalentar el horno a 180ºC y enmantequillar un molde apto para brownies (cuadrado o rectangular y más bien bajo)
Batir la mantequilla junto con el azúcar, luego agregar la vainilla y los huevos y seguir batiendo. Añadir el agua. Remover y agregar en 3 partes los polvos y batir hasta que quede una mezcla homogénea.
Colocar en el molde y llevar al horno por 30 minutos a 170ºC.