Torta Maria Luisa
Enviada por luna azul ·
- Tiempo total
- 40 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,1 / 5 90 votos
Ingredientes para 8 raciones
- 250 gramos Mantequilla
- 350 gramos Azúcar
- 6 Huevo grandes (si son pequeños colocar 8)
- 1 ½ tazas Leche
- ½ kilogramos Harina
- 3 cucharaditas 3 cdtas. de polvo de hornerar polvo de hornerar
- 1 cucharada Ralladura de limón o naranja
- 1 1 frasco grande de mermelada de mora frasco grande de mermelada de mora
- 1 vaso Zumo de naranja
Cómo hacer torta Maria Luisa paso a paso
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Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
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Batir los huevos y agregarlos a la preparación anterior.
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Añadir la harina mezclada con el polvo de hornear y la ralladura de limón o naranja, alternando la harina con el jugo de naranja.
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Mezclar bien y verter este batido en 3 moldes iguales, previamente engrasados y enharinados.
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Llevarlos al horno precalentado a 300°C durante 30 minutos, o hasta que al introducirles un cuchillo éste salga limpio.
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Retirarlos del horno, dejarlos reposar y desmoldarlos.
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Luego, colocarle una buena cantidad de mermelada a cada capa, armar el pastel y espolvorearle por encima azúcar glass.