Ensalada de papa y mango
Enviada por luna azul ·
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 16 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Cómo hacer ensalada de papa y mango paso a paso
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En un bol mezclar las papas, el mango, el perejil y las nueces picadas, con sumo cuidado.
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Luego, batir la crema de leche y, una vez obtenida una consistencia firme, agregarle la mayonesa. (Éstos 2 ingredientes, a partes iguales.)
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Mezclar esta salsa con los ingredientes anteriores y servir esta ensalada sobre hojas de lechuga, adornando con mango cortado en julianas.
