Brochetas de frutas tropicales con maracuyá
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 30 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,1 / 5 13 votos
Ingredientes para 6 raciones
Raciones
Para el aderezo
- 2 Maracuyá abiertos por la mitad
- 200 gramos Queso crema
- 1 cucharada Miel semilíquida
- 1 cucharada Ralladura de naranja
Cómo hacer brochetas de frutas tropicales con maracuyá paso a paso
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En una tabla y con un cuchillo de acero inoxidable, corte la fruta en 20 cubos de 2 cm de largo. Ensarte en cada palillo un trozo de mango, uno de kiwi, y uno de sandia. Tape y deje en la nevera 30 minutos.
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Quite la pulpa del maracuyá con una cucharita, cuele y descarte las semillas. mezcle con el queso crema la miel y la ralladura de naranja, tape y deje en la nevera 30 minutos.
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Sirva con la brochetas frías acompañadas del aderezo frío.
