Recetas de Purés o Papillas

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Puré de calabaza y manzana
Pelar la calabaza y la manzana, cortar en cubos y disponer en una fuente para horno.Agregar 1/2 taza de agua y hornear aproximadamente media hora, removiendo de tanto en tanto, hasta que la calbaza esté [+]
Puré de camote y naranja
Pelar, cortar y cocer el camote en un poquito de agua. Escurrir y machacar con un poco de mantequilla. Exprimir la naranja en el camote y revolver. Para bebés mayores, se puede poner unos trozos de [+]
Puré de pera y espinaca
Lavar muy bien las espinacas. En una cazuela, calentar la mantequilla y las espinacas hasta que estén tiernas. Mientras tanto, en otra cazuela, poner a hervir la pera hasta que esté tierna. Escurrirla y [+]
Puré de res con verduras
Cocinar la carne en agua suficiente para cubrirla, a fuego medio, hasta que esté tierma.Deja entibiar y escurrir. Cocinar las verduras al vapor. Licuar la carne y las verduras, sazonar con poca sal y [+]