Puré de calabaza y manzana

Puré de calabaza y manzana

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Datos de la receta

Fácil
Comen 2
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

1 calabaza anaranjada pequeña
1 manzana roja pelada

 

Cómo hacer Puré de calabaza y manzana

Pelar la calabaza y la manzana, cortar en cubos y disponer en una fuente para horno.
Agregar 1/2 taza de agua y hornear aproximadamente media hora, removiendo de tanto en tanto, hasta que la calbaza esté tierna.

Retirar del horno, escurrir el líquido y procesar.  

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