Recetas de Sopas para Niños

Ordenar:
Albondiguitas en caldo
Sazonar la carne molida y mezclar con la mitad de una cucharadita de curry y una pizca de sal; a continuación, formar albóndiguitas del tamaño de una nuez; echarlas en el caldo hirviendo junto con la [+]
Sopa de bolitas de sémola
Poner a hervir la leche con la mantequilla, cuando alcance el punto de ebullición, echar la sémola poco a poco cocinar, revolviendo para que no se pegue, hasta que esté cocida (1 a 2 minutos si es [+]
Sopa de Pollo al Tomate
Colocar las papas, la cebolla, el pollo y los tomates en el caldo. Sazonar con moderación.Llevar a fuego y cocinar hasta que los ingredientes estén blandos.Retirar el pollo y deshuesarlo. Colocar en una [+]
Sopa Primavera
Cocinar el jamón junto con la cebolla picada y añadirle la zanahoria cortada. Rehogar unos minutos.Añadir agua y dejar que hierva; a los 10 minutos, agregar las judías verdes troceadas, los guisantes y [+]
Sopa Verde
En una olla con agua y sal, hervir todas las verduras. Cuando estén tiernas, escurrir el agua y pasarlas por la trituradora.Volver a la olla y agregar los copos y las hierbas aromáticas. Dejar cocer a [+]
Potaje de Garbanzos
Poner los garbanzos en una olla cubiertos con agua caliente, junto a dos dientes de ajo y una hoja de laurel. Llevar a hervir por 3 horas en fuego suave. Limpiar las espinacas y trocearlas. Cuando los [+]
Sopa de guisantes
Freír la cebolla a fuego lento junto con el ajo, el tomate rallado, el perejil y el pimentón.Añadir los guisantes y cubrir con agua. Dejar hervir unos 10 minutos hasta que los guisantes estén casi [+]
Sopa de zanahoria
Picar la cebolla y freirla, luego añadir el laurel y la zanahoria rallada.Cubrir con agua y dejar cocinar hasta que la zanahoria esté tierna.Triturar todo y volver al fuego, añadir los fideos (y un poco [+]
Crema de Champiñones
Echar 185 gr. de champiñones cortados y el pan rallado en una cacerola con agua. Dejar cocer a fuego suave durante media hora. Mientras tanto, rehogar el resto de los champiñones. Tamizar los [+]
Crema de Jamón
Triturar el jamón, y agregar al picadillo el caldo de ave y la taza de caldo de verduras. Mezclar bien y llevar al fuego a calentar. [+]
Crema de calabacines
Rehogar en una cazuela con un chorro de aceite la cebolla, la papa y los calabacines, cubrirlo de agua, salpimentar agusto y añadir las porciones de queso. Cuando la patata esté blanda, pasar todo por la [+]
Sopa alemana
Pele y corte las papas en cuadrados. Corte la cebolla en trozos y pique el apio.Ponga en una olla junto con los tomates cortados. Bañe con el caldo y lleve a ebullición. Tape la olla y cueza a fuego [+]