Puré de res con verduras
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 55 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 40 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,8 / 5 9 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
- 100 gramos Carne de res sin grasa
- ½ Calabaza
- 2 hojas Espinacas
- ½ Zanahoria
Cómo hacer puré de res con verduras paso a paso
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Cocinar la carne en agua suficiente para cubrirla, a fuego medio, hasta que esté tierma. Deja entibiar y escurrir. Cocinar las verduras al vapor.
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Licuar la carne y las verduras, sazonar con poca sal y pasar la papilla por un colador.
