Recetas mermelada

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Mermelada de cebolla roja
Mermelada de cebolla roja
Antes de comenzar a preparar la mermelada, es esencial proveerse de frascos de vidrio adecuados para su conservación, esterilizarlos y luego dejarlos secar bien. Pelar las cebollas, lavarlas, secarlas con [+]
Paquetitos con mermelada
Paquetitos con mermelada
Usar la masa de hojaldre muy fría del refrigerador, extender la mitad, cada mitad en 2 partes y cada mitad en dos para obtener 6 cuadrados de base y 6 cuadrados para tapar. Luego hacer dos incisiones en [+]
Mermelada de fresa
Mermelada de fresa
Lavar cuidadosamente la fruta. En una cacerola, poner el azúcar y las fresas picadas Encender el fuego y llevar a hervor, revolviendo ocasionalmente. Retirar la espuma que se va formando en la superficie. [+]