Paquetitos con mermelada
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 20 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Media
Ingredientes para 6 raciones
- 1 Masa de hojaldre pieza rectangular
- 6 cucharadas 6 cdas. de mermelada a elección mermelada a elección
- 1 cucharada Azúcar
Cómo hacer paquetitos con mermelada paso a paso
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Usar la masa de hojaldre muy fría del refrigerador, extender la mitad, cada mitad en 2 partes y cada mitad en dos para obtener 6 cuadrados de base y 6 cuadrados para tapar.
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Luego hacer dos incisiones en la superficie de las tapas.
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Finalmente, en el centro de cada base, agregar una cucharada generosa de mermelada.
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Superponer cada cubierta sobre una base para formar un paquete; cerrar los bordes apretando con un tenedor.
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Hacer todos los paquetes de esta manera, colocarlos en una placa forrada con papel de hornear, pincelar la cubierta con agua, y agregar un puñado de azúcar.
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Antes de cocinar, se sugiere dejar reposar en la nevera durante 15 minutos para que la masa quede más crujiente.
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Finalmente, cocinar en la parte media del horno muy caliente durante unos 15 minutos.
