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5 de abril, 2013
Tipos de pescados y lo mejor para la salud
El pescado es un alimento con muchos nutrientes, pero recientes investigaciones han señalado que los llamados azules son ricos en ácidos grasos y nutrientes, pero absorben más fácilmente los tóxicos que el pescado blanco, que es más caro y menos graso. En cambio los de carne blanca tienen menos grasa que los azules, pero no contienen muchos ácidos grasos que son muy buenos para la salud. [+]
El pescado es un alimento con muchos nutrientes, pero recientes investigaciones han señalado que los llamados azules son ricos en ácidos grasos y nutrientes, pero absorben más fácilmente los tóxicos que el pescado blanco, que es más caro y menos graso. En cambio los de carne blanca tienen menos grasa que los azules, pero no contienen muchos ácidos grasos que son muy buenos para la salud. [+]
4 de abril, 2013
Estados Unidos pide se cumplan con los estándares nutricionales para los niños en los restaurantes
Estados Unidos es uno de los paÃses con Ãndices más altos de casos de obesidad infantil, sin embargo la mayorÃa de las cadenas de comida, que ofrecen menús para niños no cumplen con los estándares básicos nutricionales. De los muchos restaurantes conocidos, solo Subway presenta ocho opciones de comidas para chicos que cumplen con los criterios nutricionales recomendados. No ofrecen bebidas azucaradas, si no leche baja en grasa, botellas de agua y hasta manzana en rodajas. [+]
Estados Unidos es uno de los paÃses con Ãndices más altos de casos de obesidad infantil, sin embargo la mayorÃa de las cadenas de comida, que ofrecen menús para niños no cumplen con los estándares básicos nutricionales. De los muchos restaurantes conocidos, solo Subway presenta ocho opciones de comidas para chicos que cumplen con los criterios nutricionales recomendados. No ofrecen bebidas azucaradas, si no leche baja en grasa, botellas de agua y hasta manzana en rodajas. [+]
3 de abril, 2013
Mitos sobre las muchas formas de perder peso
Existen muchos mitos sobre perder peso de forma rápida, como no tomar desayuno o tener relaciones sexuales. Sin embargo son dichos sin fundamentos que impiden que la gente logre solucionar sus problemas reales de sobrepeso en Inglaterra. Los temas realmente importantes y factibles para perder peso son los cambios alimenticios, no acostumbrar a los niños a comer comida basura y limitar el tamaño de los envases de refrescos y gaseosas. [+]
Existen muchos mitos sobre perder peso de forma rápida, como no tomar desayuno o tener relaciones sexuales. Sin embargo son dichos sin fundamentos que impiden que la gente logre solucionar sus problemas reales de sobrepeso en Inglaterra. Los temas realmente importantes y factibles para perder peso son los cambios alimenticios, no acostumbrar a los niños a comer comida basura y limitar el tamaño de los envases de refrescos y gaseosas. [+]
2 de abril, 2013
Diferencias entre productos light y diet
Muchos no conocen la diferencias entre un producto light y otro diet confundiéndolos. un producto es light cuando tiene 25% menos de su valor calórico en relación a su semejante, y los alimentos diet son aquellos que tienen poca cantidad de algún tipo de nutrientes como azúcar, proteÃnas o hidratos de carbono. [+]
Muchos no conocen la diferencias entre un producto light y otro diet confundiéndolos. un producto es light cuando tiene 25% menos de su valor calórico en relación a su semejante, y los alimentos diet son aquellos que tienen poca cantidad de algún tipo de nutrientes como azúcar, proteÃnas o hidratos de carbono. [+]
1 de abril, 2013
Rescatando al freezer del olvido
Pasado el entusiasmo inicial, en la mayorÃa de los casos, el freezer no se utiliza en la forma adecuada, y por lo tanto no se obtienen las ventajas que el mismo puede brindar. [+]
Pasado el entusiasmo inicial, en la mayorÃa de los casos, el freezer no se utiliza en la forma adecuada, y por lo tanto no se obtienen las ventajas que el mismo puede brindar. [+]
1 de abril, 2013
La palta, sus beneficios y perjuicios
La palta o guacamole es una de las frutas más saludables que existe en el mundo, Tiene una grasa muy buena para el corazón, es rica en vitamina E, protege contra el cáncer de mama y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. [+]
La palta o guacamole es una de las frutas más saludables que existe en el mundo, Tiene una grasa muy buena para el corazón, es rica en vitamina E, protege contra el cáncer de mama y reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. [+]
30 de marzo, 2013
El té y sus beneficios para la salud
El té es una bebida bastante refrescante si se toma frÃa, pero lo que pocas personas saben es que el té puede ser un perfecto aliado para reducir la grasa corporal e incluso la sensación de pesadez o de grasa en la boca. El té podrÃa ser una bebida incluso mejor que el agua. [+]
El té es una bebida bastante refrescante si se toma frÃa, pero lo que pocas personas saben es que el té puede ser un perfecto aliado para reducir la grasa corporal e incluso la sensación de pesadez o de grasa en la boca. El té podrÃa ser una bebida incluso mejor que el agua. [+]
29 de marzo, 2013
Chocolate: guÃa para una elección de calidad
La pasión por el chocolate une a muchÃsimas personas alrededor del planeta; es un apreciado regalo y un remedio contra depresiones; niños, abuelos, enamorados, madres maestros, todos ellos disfrutan especialmente cuando el regalo es "de chocolate". ¿Como elegirlo? A continuación una pequeña guÃa para saber cual es el mejor. [+]
La pasión por el chocolate une a muchÃsimas personas alrededor del planeta; es un apreciado regalo y un remedio contra depresiones; niños, abuelos, enamorados, madres maestros, todos ellos disfrutan especialmente cuando el regalo es "de chocolate". ¿Como elegirlo? A continuación una pequeña guÃa para saber cual es el mejor. [+]
28 de marzo, 2013
Lo mejor para el desayuno
Debido a la falta de tiempo a veces no se puede desayunar como se debe, pero al ser la comida más importante del dÃa, es bueno incluir ciertos alimentos que nos den las energÃas necesarias para el dÃa. Se puede tomar un jugo de frutas, un poco de cereal, yogur, frutas secas y otras cÃtricas y hasta una taza de leche. [+]
Debido a la falta de tiempo a veces no se puede desayunar como se debe, pero al ser la comida más importante del dÃa, es bueno incluir ciertos alimentos que nos den las energÃas necesarias para el dÃa. Se puede tomar un jugo de frutas, un poco de cereal, yogur, frutas secas y otras cÃtricas y hasta una taza de leche. [+]
27 de marzo, 2013
Lo mejor para evitar subir de peso durante la menopausia
En la menopausia y debido al decremento de los estrógenos, es normal que las mujeres aumenten entre 2 y 4 kilos. Pero todo puede controlarse, si se sigue una dieta balanceada a base de frutas, verduras, carne de pescado, y haciendo ejercicios como caminatas. [+]
En la menopausia y debido al decremento de los estrógenos, es normal que las mujeres aumenten entre 2 y 4 kilos. Pero todo puede controlarse, si se sigue una dieta balanceada a base de frutas, verduras, carne de pescado, y haciendo ejercicios como caminatas. [+]
26 de marzo, 2013
Consejos para ser un buen vegetariano
Ser vegetariano no es cosa fácil y a veces cometemos errores cuando queremos seguir para siempre una dieta vegana. Y es que a veces se sentirá una gran necesidad de comer carne o cosas procesadas, pareciera que estamos insatisfechos con las cantidades que comemos, y hasta nos acostumbramos a comer solo ensaladas dejando de lado la posibilidad de crear un propio plato cuando estamos en un restaurante. [+]
Ser vegetariano no es cosa fácil y a veces cometemos errores cuando queremos seguir para siempre una dieta vegana. Y es que a veces se sentirá una gran necesidad de comer carne o cosas procesadas, pareciera que estamos insatisfechos con las cantidades que comemos, y hasta nos acostumbramos a comer solo ensaladas dejando de lado la posibilidad de crear un propio plato cuando estamos en un restaurante. [+]
25 de marzo, 2013
Pascua, sinónimo de pescados
Entre las tradiciones culinarias de Pascua, el pescado es uno de los ingredientes infaltables. [+]
Entre las tradiciones culinarias de Pascua, el pescado es uno de los ingredientes infaltables. [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado