Artículos de cocina

En el Reino Unido se quiere subir los impuestos en un 20% para impulsar a la gente a beber cosas más saludables. Además la Asociación Británica de Refrescos, ha rechazado la idea de gravara con nuevas tasas de bebidas que solo contribuyen en un 2% a las calorías que debe tener una dieta normal. El sobre peso y la obesidad es una enfermedad muy presente en la actualidad, siendo los niños los peores afectados. [+]

Las gaseosas y otros productos industrializados contienen ingredientes que pueden ser dañinos para la salud y que no se registran en las tablas de información. la tartrazina que abunda en algunas gaseosas, así como las grasas saturadas y grasas trans, son también productores de alergias. [+]

En nuestra mesa no deberían faltar diariamente las verduras de estación. Las verduras son alimentos que pueden combatir la retención de líquidos, mantener la función intestinal debido a la buena [+]

La quinua es un grano andino con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Esta llena de vitaminas como las del complejo B y minerales como el potasio y fósforo. Además ayuda en el proceso digestivo, a regular el organismo y sus carbohidratos resultan favorables para aquellos que padecen de diabetes. [+]

La granada es una fruta que tiene muchas propiedades para mantener la buena salud. Esta rica fruta tiene polifelones, un enorme poder antioxidante y propiedades antiinflamatorias y antisépticas. Además retrasa el proceso de envejecimiento gracias a sus antioxidantes tiene muchas vitaminas, fósforo, hierro y magnesio, y desde hace algún tiempo es utilizado en la cocina en distintos y sabrosos platillos. [+]

El kadaif, kadayif (turco), kataifi, kadaifi (griego), knafeh, kunafah o kunfeh (árabe) es un tipo de espagueti muy fino muy popular en el Medio Oriente hecho a partir de la pasta filo. [+]

Una parrilla no tiene porque ser un exceso de grasas y calorías. Podemos seguir ciertos consejos y consumir carne de pollo sin piel, pescados, vegetales a la parrilla que quedan sabrosos, y algunos hongos como los champiñones a los que se les puede agregar queso mozzarella. [+]

Secretos, trucos y consejos obtener lo mejor de la carne! [+]

Siempre es bueno limpiar el organismo y desintoxicarse. Es el especialista el indicado para recomendar una dieta saludable, pero existen ciertos alimentos que apoyan esta misión y lo mejor es que son cien por cien naturales. Destacan las semillas de linaza, las peras y manzanas, el limón, los ajos y casi todos los vegetales vedes. [+]

Propiedades curativas y nutricionales de gran importancia son las características principales de estos organismos marinos presentes en muchas especies y que se clasifican según el color. [+]

Para tener una piel limpia y sana, es muy importante tener una dieta equilibrada dejando de laso alimentos grasosos, algunos frutos del mar, los que poseen mucho almidón y todas las bebidas alcohólicas. [+]

Todas las frutas resultan ser excelentes alimentos, llenos de nutrientes y libres de grasas. El kiwi es una de las mejores ya que contribuye a la buena salud debido a su alto contenido de vitaminas, así como de ácido fólico. También resultan muy buenas la papaya, las manzanas, el pomelo y el aguacate. [+]