Recetas de Azúcar

Deshacer la levadura y mezclar con la leche tibia y una pizca de azúcar.Poner en un bol la harina, 40 gr. de azúcar y pizca de sal. Añadir la levadura disuelta.   Ablandar la margarina a calor suave y [+]

Mezclar el aceite con el azúcar. Luego agregar el huevo e ir incorporando de a poco la harina. Por último, agregarle la leche y la esencia. Batir tres minutos con batidora eléctrica, o cinco minutos a [+]

Poner la harina en un bol, agregar 150 gr. de azúcar, la manteca blanda, las yemas y un poquito de cardamomo en polvo. Mezclar con los dedos hasta hacer una masa homogénea, añadiendo el ron para [+]

Calentar medio litro de agua con la margarina, pizca de sal y el azúcar; cuando suelte el hervor agregarla harina de una sola vez. Revolver rápidamente hasta hacer una masa espesa, retirar del calor y [+]

Verter la leche y el arroz dentro de una olla. Agregar azúcar a gusto y revolver hasta que la preparación espese.Una vez que la mezcla tome cuerpo, bajar el fuego y dejar entibiar. Vertir en moldes y [+]

Retirar el cabito y cortar las fresas en cuartos.Colocar las fresas y frambuesas en una sartén con tres cucharadas de agua a fuego bajo.Agregar el azúcar y seguir revolviendo para formar una mermelada [+]

Seperar las yemas de las claras.En un bol batir las yemas con el azúcar.Derretir el chocolate con la manteca y agregar esta preparación al batido de yemas.Incorporar las 3 cucharadas de harina leudante, [+]

Preparación:Colocar en una coctelera el limón y el azúcar y mezclar bien. Agregar luego el vodka, el cognac y el hielo y batir enérgicamente. Colocar la preparación en una copa de champagne y [+]

Batir todos los ingredientes juntos. Enmantequillar y enharinar un molde con agujero central y meter en el horno precalentado a 170ºC unos 30-35 minutos hasta que, comprobando con un palillo, éste [+]

Colocar dentro de una cacerolita la leche junto con la mitad del azúcar, llevar al fuego hasta que rompa hervor. En un bol aparte, mezclar las yemas junto con el resto del azúcar y la glucosa. Verter la [+]

Pelar las naranjas llegando  hasta la pulpa y cortar en rodajas, luego en mitades o cuartos.Lavar las frutillas y quitar los cabitos. Agregar a las naranjas. Espolvorear las frutas con el azúcar y rociar [+]

En un cazo poner la leche con la nata y el azúcar y calentar suavemente hasta que se disuelva el azúcar.Retirar del fuego e infusionar los pétalos de rosas en la mezcla de leche y nata durante dos [+]