Torta de mi abuela

Name: Torta de mi abuela
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 2 tazas de harina leudante; 1 taza de azúcar; 1 huevo; 1 tacita (de café) de aceite; 1 taza de leche; Esencia de vainilla

Enviada por mariananegrello · 14 de enero de 2009

Tiempo total: 50 min
Preparación: 10 min
Cocción: 40 min
Raciones: 8
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,6 / 5 27 votos

Ingredientes para 8 raciones

Raciones 8

2 tazas Harina leudante
1 taza Azúcar
1 Huevo
1 Café tacita de aceite
1 taza Leche
Extracto de vainilla

Cómo hacer torta de mi abuela paso a paso

Mezclar el aceite con el azúcar. Luego agregar el huevo e ir incorporando de a poco la harina.
Por último, agregarle la leche y la esencia. Batir tres minutos con batidora eléctrica, o cinco minutos a mano.
Previamente enmantecar y enharinar un molde. Calentar bien el horno.
Llevar la torta al horno y cocinar de 40 a 50 minutos, hasta que al introducir un palillo en ella, éste salga seco.