Recetas de Azúcar

Hierva la cebolla de verdeo en el vino tinto durante 25 minutos. Reserve. Mientras salpimiente la rodaja de atún, fría la cebolla y la panceta en 40 gr. de manteca, remueva y espolvoree con la harina. [+]

Preparación:Cierna tres veces la harina con la sal, incorpore la manteca cortada y trabaje con los dedos hasta que la mezcla parezca pan rallado. Vierta sobre la mezcla el azúcar, agregue la esencia y la [+]

Junte todos los ingredientes en un copón y decore con los trozos de kiwi y las almendras, agregando las frambuesas o los berries si tuviera. [+]

Ponga las frutillas cortadas al medio con el vino blanco, el jugo de naranja y el azúcar.Mientras tanto, pise la banana y el ananá con un tenedor y combínelas con la crema batida. Junte todo y sirva. [+]

Derrita los 120 gr. de manteca y déjela enfriar.Enmanteque un molde de vidrio y tapícelo con papel de repostería también enmantecado.Pique el chocolate y derrítalo con una cucharada sopera de agua [+]

Colocar el azúcar en una cacerola, cubrir con agua fría y llevar al fuego hasta que tome punto hilo. Batir las yemas hasta que estén espumosas y de color amarillo pálido. Agregar, poco a poco, el [+]

Poner en un bol harina, polvo de hornear, dos cucharaditas de sal, una de azúcar, y medio pocillo de aceite, mezclar; incluir poco a poco el agua, revolviendo hasta ligar toda la mezcla. Hechar la mezcla [+]

Poner a precalentar el horno a 200/250ºC. Batir los huevos, añadir paulatinamente el azúcar, la leche, el aceite; y por último la harina con la levadura (mejor pasarla por un "tamiz" para evitar que [+]

Derrita la manteca en una olla. Ponga la carne y dore a fuego alto; cuando cobre color dorado, añada la cebolla, rehogue hasta que esté transparente (10 minutos) a fuego moderado. Agregue las zanahorias, [+]

Preparación:Mezcle el queso blanco, la crema de leche, el jugo de 3 limones, la cáscara rallada de 2 limones, el azúcar y el kirsch. Mezcle hasta que el azúcar se disuelva completamente y añada la [+]

Bata la manteca blanda con las especias hasta homogeneizar la consistencia. Agregue el azúcar y los huevos de a uno, continuando el batido hasta lograr una preparación cremosa. Tamice la harina con el [+]

Caliente en una cacerola el aceite, rehogue el jamón y las cebollas hasta que éstas se vean transparentes. Agregue las chauchas, sal y azúcar. Remueva un poco y bañe con la cerveza. Deje hervir un par [+]