Recetas con fresas

Qué son las fresas y su historiaLa fresa (Fragaria vesca) es el fruto de la planta del mismo nombre de origen europeo (zonas de montaña), Asia y América del Norte y del Sur, que pertenece a la familia Rosaceae, subfamilia Rosoideae, género Fragaria, es una fruta caracteriza por un excelente aroma y un sabor dulce, que crece silvestre en los bosques.La fresa que se consume actualmente, tiene orígenes muy antiguos: la primera variedad se cultivó a principios del siglo XVIII en Francia, luego de que un oficial francés, fura enviado a Chile, y a su regreso trajera consigo especies autóctonas de las que se derivaron l