Ensalada de fruta con batido helado

Name: Ensalada de fruta con batido helado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 raciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 gr. de azúcar; Zumo de 1 naranja; Ralladura de piel de 1 naranja; 2 melocotones, cortados en cubos; 6 ciruelas, cortadas en cubos; 1 piña, cortada en cubos; 4 kiwis, en rodajas; 200 gr. de fresas limpias; 1 melón, en cubos; 0.5 kg. de helado de limón; 1 botella de cava

Enviada por Sandra · 20 de enero de 2014

Tiempo total: 15 min
Preparación: 15 min
Raciones: 10
Dificultad: Media
Valoración: 5,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 10 raciones

Raciones 10

150 gramos Azúcar
1 Zumo de naranja
Ralladura de piel de 1 naranja Ralladura de piel de 1 naranja
2 Melocotón cortados en cubos
6 Ciruela cortadas en cubos
1 Piña cortada en cubos
4 Kiwi en rodajas
200 gramos Fresas limpias
1 Melón en cubos
½ kilogramos Limón helado
1 Cava botella

Cómo hacer ensalada de fruta con batido helado paso a paso

Para la ensalada, mezclar en un bol los cubos de fruta con el zumo de naranja, el azúcar y la ralladura. Colocar la ensalada en un gran bol. Reservar en la heladera.
Aparte, licuar el helado de limón con el cava.
Servir la ensalada, bien fría, con el batido de helado de limón y cava.