Pastelitos de fresas
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Datos de la receta
Ingredientes
230 gr. de mantequilla
230 gr. de azúcar
225 gr. de fresas
4 huevos grandes
230 gr. de harina
1 limón (cáscara y jugo)
Cómo hacer Pastelitos de fresas
Precalentar el horno a 180c.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este ligera y suave.
Añadir los huevos de a uno por vez y, por último, añadir la harina y la cáscara y jugo de limon más un poco de fresas.
Colocar papeles de pastel en un par de moldes de magdalenas, y llenarlos con la mezcla.
Poner las fresas sobrantes encima de los pastelitos. Hornear durante 20-25 minutos, hasta que estén dorados y hayan subido.
Sacarlos del horno y dejarlos enfriar.
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