Recetas de Bocadillos

Ordenar:
Puerro y Tomate al azafrán
Engrasar ligeramente una fuente, colocar en ella los puerros y cubrirlos con el caldo. Agregar el tomate cortado (sin semilla) y el azafrán.Sazonar, agregar una rama de tomillo y una hoja de laurel. Cocer [+]
Emparedados de tomate y bechamel
Preparación:Dorar en el horno las rebanadas de pan de ambos lados.Disponer sobre cada una de ellas, rodajas de tomate, sazonar a gusto y cubrir completamente con salsa bechamel.Llevar al horno para [+]
Leche Vitaminada
Calentar la leche en un jarrito al fuego y añadirle la miel y el cacao. Mezclar bien. Colocar en un bol los cereales y verter por encima la leche.   [+]
Bocaditos de pollo
Cernir la harina con el polvo para hornear y la sal, poner la mezcla en una superficie limpia y hacer una fuente en el centro. Añadir al pollo, el queso y la manteca cortada en trozos.Agregar la leche, [+]
Rollo de carnes frías
Mezclar mayonesa, un poco de mostaza, sal y pimienta a gusto. Disponer un rectángulo de papel film sobre la mesada y acomodar los panes formando un cuadro, puede poner 6 filas de 5 panes. Untar la crema [+]
Arepitas sin amasar
Poner en un recipiente la harina y los demás ingredientes. Debe quedar la masa lo suficientemente blanda como para no usar el rodillo para extenderla. Agregar agua si quedara seca o difícil de moldear [+]
Formitas de pollo
Cortar el pollo en cubos y luego procesarlo. Colocar la pasta de pollo en un bol, salpimentar y agregar la yema, el almidón de maíz y 1 cucharada de pan rallado. Mezclar con cuchara de madera hasta [+]