Puerro y Tomate al azafrán
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 3,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 2 raciones
Raciones
Cómo hacer puerro y Tomate al azafrán paso a paso
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Engrasar ligeramente una fuente, colocar en ella los puerros y cubrirlos con el caldo. Agregar el tomate cortado (sin semilla) y el azafrán.
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Sazonar, agregar una rama de tomillo y una hoja de laurel.
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Cocer a fuego suave, hasta que el caldo se haya evaporado.
