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Recetas de Conejo

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Conejo con mostaza
Preparación: Trocear los conejos. Enharinar y salpimentar las partes.Saltear en un poco de mantequilla los ajos picados, las cebollas y el bacon.Retirar lo anterior cuando esté a punto y agregar el [+]
Guiso de Conejo a las Finas Hierbas
Pasar el conejo por harina y saltearlo.Rehogar el ajo, la cucharada de tomate, la cebolla y los champiñones.Colocar esta mezcla en una olla y por encima el conejo.Cubrir con el caldo y cocinar un poco [+]
Tajine de conejo
Trozar el conejo quitando la mayor parte posible de grasa y poner en la tajine (o en una cazuela).Añadir la cebolla y el ajo picados, el azafrán, la canela y el caldo, y llevar a hervir suavemente por 15 [+]
Conejo a la mostaza
Cortar los conejos en 6 trozos, eliminando los órganos internos. Rebozar en harina y pimienta.Rehogar las cebollas troceadas. Agregar los ajos machacados y el bacon en trozos. Sacar el sofrito de la [+]
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Las recetas más votadas

  1. Conejo con salsa de calvados
  2. Rollo de conejo
  3. Conejo al estilo de Flandes
  4. Conejo a la mostaza
  5. Conejo a la española
  6. Conejo con cebollas
  7. Guiso de conejo
  8. Conejito a la mostaza
  9. Tajine de conejo
  10. Conejo a la cazadora

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