Recetas de Pollo

Ordenar:
Pollo al la cazadora
Limpiar el pollo y cortarlo en presas, dejando la piel que le dará más sabor a la receta. Calentar el aceite en una sartén y freír los trozos de pollo de ambos lados durante unos 10 minutos hasta que [+]
Pollo a la cúrcuma
Enharinar el pollo con la harina y la cúrcuma poniendo los tres ingredientes (reservando una cucharada de cúrcuma) en una bolsa de plástico para alimentos y agitar hasta que el pollo está completamente [+]
Pastilla de pollo
La pastilla es un plato tradicional de la cocina marroquí que se sirve generalmente como un aperitivo en las principales festividades o grandes ceremonias. Sus orígenes se remontan a la España [+]
Nuggets de pollo crujientes con patatas fritas
En un tazón grande, batir los huevos con el jugo de limón, una cucharada de perejil picado, sal y pimienta. Lavar el pollo, cortarlo en trozos pequeños, secar con papel de cocina y mantenerlo durante [+]
Croquetas de pollo con empanado picante
Tomar 3 platos hondos y batir los huevos con una pizca de sal en el primero, colocar el pan rallado en el segundo y en el tercero la harina. En el recipiente donde se coloca el pan rallado, mezclar chile [+]
Albóndigas de pollo y pimientos
Lavar y limpiar el pimiento, cortarlo en cubos y saltear en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y un diente de ajo. Sazonar con sal y después de unos 15 minutos, retirar el ajo y [+]
Pollo con pimientos
Lavar los pimientos, eliminar los tallos, semillas y filamentos. Cortarlos en tiras no muy finas. En una sartén freir el ajo con el aceite y la mantequilla. Añadir los trozos de pollo y dorar uniforme. [+]
Pollo en canasta
Quitar la piel del pollo, lavarlo y cortarlo en presas. Sazonar con sal, pimienta y aceite, ponerlo en una bandeja de horno y hornear a 180 ° C durante unos 30 minutos. Mientras el pollo se cocina, [+]
Rollos de pollo y tocino a la mostaza
Aplastar con una maza para carne las rodajas de pollo y cortarlas en tiras de aproximadamente 4 o 5 cm cada uno. Untarr cada rebanada con mostaza y extender sobre cada una 1 o 2 rebanadas de tocino. [+]
Pollo a la catalana
Poner a tiernizar las ciruelas y las pasas en agua durante aproximadamente 1 hora. Pasado ese tiempo, escurrir y reservar el agua de remojo.Lavar el pollo y cortarlo en presas. Dorarlas en una sartén con [+]
Pollo al horno crocante
Retirar con cuidado la piel de patas y muslos del pollo. Preparar la pasta para recubrirlo: batir dos huevos en un bol y añadir sal, pimienta y 1/2 cucharadita de curry (tamizarlo o se formarán grumos). [+]
Pollo con guisantes y azafrán
Cortar el pollo en cubos del mismo tamaño. Enharirar ligeramente y reservar. Llevar un poco de agua a ebullición y disolver el azafrán y el caldo. En una sartén grande o wok, dorar la cebolla picada [+]