Recetas de Trigo
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Picar groseramente las almendras poniéndolos en un paño de cocina y golpeandolas con un mazo de carne, o pasarlas por el mortero. En un bol tamizar la harina y el polvo de hornear, mezclándolos. En un [+]
Lavar la patata y cocinarla al vapor durante 30 minutos, o hervir durante 30 minutos en agua hirviendo sin sal durante 20 minutos. Pasarla po el prensapatatas. Descarozar las aceitunas y picarlas.Si se [+]
En primer lugar picar groseramente las avellanas y almendras con la ayuda de un procesador de alimentos. En caso de utilizar fruta seca con cáscara, primero quitar la cáscara y luego la pelÃcula [+]
Después de haber enjuagado bien las cerezas, cortarles el pecÃolo y luego el núcleo interior con la ayuda de un cúter afiladfo. Cocinar en una cacerola junto con 60 g de azúcar, brandy y alrededor de [+]
Lavar la lechuga, secar un poco y cortar en tiras. Lavar los tomates y cortar en dados, pelar la cebolla y 2 dientes de ajo y picar finamente, también se puede utilizar un picador de ajos para que sean [+]
Poner la levadura en un recipiente, unir el agua tibia y dejar que se disuelva. Poner la harina en una superficie de trabajo, ahuecar el centro y verter la levadura en el hueco, agregar 2 cucharadas de [+]
Poner los garbanzos en un colador y quitar la cáscara que los cubre. Calentar 3 cucharadas de aceite en una sartén grande, agregarle el ajo, pelado y machacado con un tenedor, y dejar que tome color [+]
La harina de kamut se deriva de un tipo de trigo origen oriental llamado Khorasan.En una taza, poner la levadura y la leche previamente entibiados en una cacerola. Añadir el azúcar y dejar reposar [+]
Descarozar los dátiles y cortarlos en trozos. Rallar finamente la cáscara de naranja fresca. Lavar y escurrir bien las pasas de uva.En un bol de vidrio poner los dátiles y las pasas de uva junto con las [+]
Mezclar las harinas, el chile en polvo, el yogurt y el ghee con suficiente agua para formar una pasta espesa. Taparla con un paño húmedo y dejarla reposar a temperatura ambiente durante la noche.Al dÃa [+]
Separar las yemas de huevo de las claras. Tamizar la harina en un bol grande; colocar en el centro una pizca de sal, las yemas, el aceite de oliva y algunas cucharadas de leche. Comenzar a mezclar desde el [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maÃz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli